Vin Santo del Chianti
Vino Liquoroso
UVAGGIO: Malvasia e Grechetto
VENDEMMIA: Fine Settembre. Le uve sono messe ad appassire sui graticci fino a metà dicembre.
MODALITA' DI RACCOLTA: a mano
VASCA DI FERMENTAZIONE: Caratelli di castagno e rovere
MATURAZIONE: Caratelli di castagno e rovere
ALCOL %VOL: 15,5
ACIDITA TOTALE: 5,5 g/l
Colore giallo ambrato con riflessi dorati, all'olfatto esprime un ampio spettro di aromi di frutta secca, spezie e note vanigliate tipiche. Al gusto si presenta caldo, avvolgente con una prolungata dolcezza in bocca e un finale estremamente piacevole.